其实小编自己在家也经常做面点，但最常做的还是馒头或是包子，花卷却很少尝试。潜意识就觉得花卷做起来会比较难，怕自己学不会。

　　像我们之前做过的一些花卷，例如肉末辣子花卷、葱香花卷等等，虽然做法并不复杂，但让我这种新手小白也还是不敢下手。

　　不过终于找到一款，能让小白也敢直接上手的花卷做法，不仅好卷好做，更是好吃的没边！

　　还不需要上锅蒸，而是放在锅中煎。底部被煎的金黄焦脆星空体育app下载，表面却依然蓬松柔软。

　　①将面粉、酵母+、白糖以及温水进行混合，用筷子搅成絮状后，慢慢揉搓星空体育app下载，变成光滑的面团；

　　XK星空体育④将面片按图中形式折叠，从一头卷起，卷成筒状，用刀切分成同等大小的剂子；

　　等到底部变得焦脆，花卷面变得蓬XK星空体育松有弹性的时候，就可以出锅了。这焦脆的底，看着就让人食欲大开！

　　咬一口，一半柔软一半酥脆，椒盐与微辣的口感在舌尖交织，口感柔韧XK星空体育又松软，实在是太香了！