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XK星空体育知名奶茶遭官方质疑!商丘也有

2024-03-15
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  3月8日,上海市消费者权益保护委员会公布了对“书亦烧仙草”的一款网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”的测评结果。

  数据显示,“草莓啵啵酸奶”中,蛋白质含量只有0.53克/100克(3.286克/杯),脂肪含量只有1.01克/100克(6.262克/杯),乳糖含量也只有0.32克/100克(2克/杯)。

  上海消保委还找了市面上一款没有蔗糖,配料干净的预包装酸奶进行了测试。结果为每100克蛋白质含量约为4克,脂肪含量在5克左右,乳糖含量达到3克。

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  上海市消保委指出,如果“草莓啵啵酸奶”真的是用“黄金奶源自然发酵”,那一定含有乳脂和乳糖XK星空体育。假设这款饮品里的脂肪全部来自酸奶,那这款饮品的蛋白质含量理想状态下可以达到0.8克/100克,乳糖含量可以达到0.6克/100克。

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  对此XK星空体育,上海市消保委质疑:“这款号称酸奶的现制饮品到底是用啥做出来的?我们觉得书亦烧仙草应该出来下给消费者解释一下。”

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